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Saturday, 7 September 2013

Orange Ice-cream Shake / ऑरेंज (संतरा) आइसक्रीम शेक

Orange Shake is a refreshing drink year-round. You can also server it as a festive beverage. It’s a good alternative to soft drinks.


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Recipe serves : 1 Glass 

Preparation time : 4 Minutes

Ingredients

Fresh Orange  - 1 medium size 
Sugar - To taste
Milk  - ¼  Cup 
Vanilla Ice-cream  - as required 

Method:
  1. Peel the orange, take out it's inner skin and collect the pulp, as shown in the video.
  2. Mix the orange pulp, sugar, milk and grind it in a mixer.
  3. After grinding add a scoop of Vanilla ice-cream to it and grind again.
  4. Orange  ice-cream shake is ready to serve.
  5. To make it more delicious add a scoop of vanilla ice cream while serving it.
सामग्री:ताजा संतरा - 1 मध्यम आकार का
चीनी| शक़्क़र - स्वाद के अनुसार
दूध - ¼  कप
वेनिला आइसक्रीम - आवश्यकतानुसार

विधि:
  1. संतरे को अच्छी तरह से छील लें और उसका गूदा (पल्प) निकालें। 
  2. अब संतरे का गूदा (पल्प), शक्कर और दूध को मिक्सर के जार में पीसे। 
  3. अब इस मिश्रण में एक स्कूप वैनिला आइसक्रीम डालकर फिर से मिक्सी में पीसे।
  4. ऑरेंज आइसक्रीम शेक तैयार है।
  5. इसको और स्वादिष्ट बनाने के लिए सर्वे करते समय, इसमें ऊपर से एक स्कूप वैनिला आइसक्रीम डालें।  

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